終身雇用が崩壊した今、頼るのは自ら取得する『資格』しかありません!!中でも『管理栄養士試験』のニーズは年々、高まっています。
このサイトでは、管理栄養士試験に合格するための様々な情報を提供します。 組み合わせが生きる!保育園の献立300
有名な育児書の献立や例はめったやたらと量が多く、「本当にそんなに食べてるの?」と疑問でウチのコが少食なの?と悩んだりしてましたが、ココのメニューは1人分の量で書いてあるので「なーんだ!これでよかったんや」と安心しました。
とてもたくさんのレシピがあるように思いましたが、「豆腐とわかめのみそ汁」など、だれでもつくれるものが多い気がします。また材料が重量表示なので、わかりにくいです。でも子供の好きなメニューがわかり、食欲をもたせる味付けや調理方法のアドバイスは役立ちそうです。
子どもの好きそうなメニューがたくさん載っていてとてもよかったと思います。ただ1つ言うなら、料理の写真が載っていればもっとメニューを選びやすかったと思います。
子どもの好きそうなメニューがたくさん掲載されていてよかったです。目新しいメニューもあり新しいマイメニューになりそうです。ただ1つ言うなら料理の写真が載っていればもっとよかったと思います。
保育園の栄養士として働いて6ヶ月です。新卒で右も左もわからない状態でしたが、この本にたどり着いて毎日奮闘しながらも参考にさせてもらい頑張っています。これからも日々勉強し、園児に喜んでもらえる給食を作りたいです。 |
このページの情報は 2006年11月11日1時48分 時点のものです。 |